Thiết bị & Phụ kiện
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le fromage frais (la veille)
-
200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
-
80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
-
300 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de miel brut
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4.2 g
Calo
467.1 kJ /
111.1 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
12.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°18
40 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrème au citron et biscuits lapin de Pâques
40 phút
Jardin de Pâques
2h 25 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu aux framboises
3h 20 phút
Tarte au citron destructurée
20 phút
Mousse au chocolat
3h 20 phút
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3h 15 phút
Crème anglaise Mode Sauce
15 phút
Tiramisu framboises-fraises
3h
Délice pomme-speculoos
12h
Entremets façon tiramisu
5h