Buttermilk Mashed Potatoes

4.5 340 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
    32 oz
  • vegetable stock
    5 oz
    5 oz water
  • buttermilk
    3 oz
  • unsalted butter cubed, plus extra to garnish
    2 oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • fresh ground black pepper to taste
  • fresh sage to garnish
    fresh chives, chopped, to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 642.5 mg
Chất đạm 5.4 g
Calo 1193 kJ / 285.1 kcal
Chất béo 11.9 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 7.4 g
Carbohydrate 40.8 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả