Thiết bị & Phụ kiện
Fraisier
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h
10 rebanadas
Nguyên liệu
Genoise de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar refinada
-
25 g de mantequilla
-
120 g de harina de trigo
-
25 g de harina de almendras
Mousseline
-
1 vaina de vainilla
-
50 g de azúcar refinada
-
250 g de leche
-
25 g de fécula de maíz
-
2 huevos chicos
-
100 g de mantequilla sin sal
Montaje
-
150 g de mazapán de almendras verde
-
200 g de fresas
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Chất đạm
3.8 g
Calo
850.5 kJ /
202.5 kcal
Chất béo
12.3 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
20.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
REPOSTERÍA
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLenguas de gato
40 phút
Muffins con chispas de chocolate
1h
Pastel de tres leches
3h
Brigadeiro
1h 45 phút
Muffins de camote con nueces
1h
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30 phút
Pastel de chocolate, zanahoria y piña
2h 20 phút
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Pastel de naranja y miel
2h
Panqué de matcha
2h
Minicupcakes lemon pie
1h 10 phút
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h