Thiết bị & Phụ kiện
Crujiente de avellanas
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 4h
10 porciones
Nguyên liệu
Daquoise
-
150 g de claras de huevo
-
135 g de azúcar glass
-
80 g de avellanas tostadas
-
65 g de almendras fileteadas
-
15 g de harina de trigo
-
azúcar refinada para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
-
200 g de chocolate con leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Montaje
-
avellanas
-
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
-
10 cdas de praliné de avellanas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
6.7 g
Calo
1378.9 kJ /
328.3 kcal
Chất béo
17.8 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
38.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
REPOSTERÍA
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLenguas de gato
40 phút
Muffins con chispas de chocolate
1h
Pastel de tres leches
3h
Brigadeiro
1h 45 phút
Muffins de camote con nueces
1h
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30 phút
Pastel de chocolate, zanahoria y piña
2h 20 phút
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Pastel de naranja y miel
2h
Panqué de matcha
2h
Minicupcakes lemon pie
1h 10 phút
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h