Thiết bị & Phụ kiện
Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Crème Anglaise
-
vanilla bean½
-
sugar4 oz
-
whipping cream16 oz
-
whole milk5 oz
-
egg yolks from large eggs6
Apple Tarte Tatin
-
dark brown sugar4 oz
-
unsalted butter in pieces2 oz
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground cloves1 pinch
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
1 oz brandycalvados1 oz
-
Fuji apples peeled, cored and quartered4
-
puff pastry, ready-made thawed per pkg. instructions1 sheet
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6 g
Calo
2741 kJ /
655 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
61 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Apple Harvest
9 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAloha Carrot Cake
1h 20 phút
Pumpkin Spice Cake with Maple Buttercream
1h 30 phút
Salted Caramel Ice Cream
30 phút
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 phút
Beignets
3h
Quince Tart
1h 10 phút
Healthy Fruit Gummies
20 phút
Dubai Pistachio Tiramisu
8h
Berry Duo
10 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30 phút
Zucchini and Almond Pulp Bread
2h 30 phút