Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"
4.7 90 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Caldo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 200 g de caldo de pescado
    200 g de agua, con ½ cucharadita de sal
Fumet de marisco
  • 250 g de gambas arroceras crudas
  • 1 carabinero
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de agua
Sofrito
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de tomate entero en conserva escurrido
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 tarros de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (800 g)
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 21 g
Calo 1534 kJ / 366 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 15 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dieta 142 Công thức
Mexico
Dieta 142 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Patatas guisadas con conejo

4.2(58)

50min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

4.3(56)

16h 30min

Potaje canario de berros

4.5(70)

45min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

4.7(230)

45min

Tortilla de verduras con chorizo

4.5(147)

50min

Borrajas con gambas

4.5(95)

40min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.4(96)

40min

Pollo en salsa de soja con vegetales

4.3(62)

3h

Garbanzos con callos en cocción lenta

4.0(25)

17h 30min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

4.3(10)

50min

Patatas mare nostrum

4.8(79)

1h

Arroz brut mallorquín

4.5(137)

1h

 Hiển thị tất cả