Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Estofado de ciervo con setas

Estofado de ciervo con setas
3.8 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
  • 70 g de vino tinto
  • 150 g de setas frescas variadas de temporada, cortadas en 2-3 trozos
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
  • 1 - 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 10 g de vinagre de jerez
  • 15 g de cacao puro en polvo
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 32 g
Calo 1089 kJ / 260 kcal
Chất béo 12.1 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 3.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Temporada de setas 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4.5(11)

4 Std.

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

4.6(315)

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5 Std.

Albondigones con compota de tomate

4.8(48)

1 Std. 5 Min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

4.7(22)

2 Std.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(70)

13 Std.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1 Std.

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2(13)

45 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40 Min

Cuscús de cordero

4.6(31)

1 Std. 5 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(142)

40 Min

Cerdo asado

4.7(17)

29 Std. 20 Min

 Hiển thị tất cả