Profiteroles

Profiteroles

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

18 pieces

Nguyên liệu

Choux pastry

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Chocolate sauce

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
250 g
butter, unsalted cut in pieces
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 3.2 g

Calo 731.8 kJ / 174.9 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 1.7 g

Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1h 5 phút

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9h

Peanut Butter Protein Balls

35 phút

Berry foam

10 phút

Pear Frangipane

1h 30 phút

Crêpes Suzette

35 phút

Mini Carrot Cakes

50 phút

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

2h 20 phút

Bread and Butter Pudding

1h

Orange Chiffon Cake

1h 15 phút

Brioche Berry Pudding

1h

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1h 50 phút

Hiển thị tất cả