Thiết bị & Phụ kiện
Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Butter zum Einfetten
-
Schinken, gekocht in Streifen200 g
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
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Kartoffeln festkochend, in Scheiben (ca. 5 mm)700 g
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Staudensellerie-Stangen in Stücken (ca. 1 cm)300 g
-
Crème fraîche200 g
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Milch80 g
-
Eier3
-
Senf1 geh. TL
-
Thymian abgezupft½ Bund
-
Pfeffer½ TL
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Muskat3 Prisen
-
Paniermehl2 EL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
25 g
Calo
2162 kJ /
517 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
5.8 g
Carbohydrate
37 g
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