Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3 18 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

10 porciones

Nguyên liệu

Ganache

250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
1 huevo
70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

400 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 19.1 mg

Chất đạm 4.5 g

Calo 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Chất béo 21.8 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 12.6 g

Carbohydrate 28.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

IDEAS SENCILLAS 164 Công thức
Mexico

SÓLO CON THERMOMIX 62 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Helado de palomitas

6h

Pudín de pan

3h

Profiteroles

2h 15 phút

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Paletas heladas de plátano y chocolate

12h

Paletas de sandía

7h

Brownies a la Mexicana

40 phút

Natillas de naranja con chocolate

2h 15 phút

Nieve de frutas

10 phút

Pannacotta

6h 15 phút

Milhojas al limón con frutas del bosque

1h

Helado mantecado de matcha

4h 20 phút

Hiển thị tất cả