Thiết bị & Phụ kiện
Fresh Fruit Tarts
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 7h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
2423 kJ /
578 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
73 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50 phút
Raspberry Ripple Ice Cream
15h
Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream
8h 25 phút
Orange Caramel Choux Puffs
1h 20 phút
Rich Lemon Ice Cream
12h 10 phút
Piped Raspberry Mousse
1h
Peanut Butter Protein Balls
35 phút
Avocado and Cashew Chocolate Mousse
5 phút
Cardamom and Rose Shortbread
1h 30 phút
Ice Cream Layer Cake
43h 35 phút
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9h
Pears in Orange Syrup
30 phút