Thiết bị & Phụ kiện
Steak au Poivre
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
15 g grain de poivre noir
-
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
-
60 g bouillon de bœuf
-
40 g de brandy
-
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de beurre en cubes
-
1 pincée de sel selon votre goût
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
29 g
Calo
2301 kJ /
550 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Recevoir simplement
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVol-au-vent à la façon grand-mère
1h 30 phút
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30 phút
Sauce choron
20 phút
Nasi Goreng
40 phút
Hot-dogs
35 phút
Boulettes de viande aux légumes
20 phút
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10 phút
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50 phút
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30 phút
Pilaf de riz sauvage au porc
1h 10 phút
Pain de viande
1h 20 phút
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2h