Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

4.5 11 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

8 Schraubgläser

Nguyên liệu

geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
250 g
Öl (không bắt buộc) zum Anbraten
Salz
1 TL
Wacholderbeeren
3
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Haselnüsse
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Zwiebeln halbiert
350 g
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
450 g
Zitronensaft, frisch gepresst
80 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Weißwein
250 g
Senfkörner, gelb
1 - 2 TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Schraubglas

Chất đạm 12 g

Calo 2175 kJ / 519 kcal

Chất béo 16 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 77 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A wie Apfel 20 Công thức
Áo

Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig 31 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kräuterbutter

10 phút

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10 phút

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 phút

Sauce Béarnaise

20 phút

Tzatziki

20 phút

Currywurst-Sauce à la Sansibar

30 phút

Cocktaildressing

5 phút

Zaziki

10 phút

Gurken-Relish

1h 30 phút

Mango-Chutney

1h

Aioli (ohne Ei)

10 phút

Schnittlauchsauce

10 phút

Hiển thị tất cả