Thiết bị & Phụ kiện
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser1040 g
-
gelbe Paprika (250 g), geviertelt1
-
rote Paprika (250 g), geviertelt1
-
Pinienkerne2 EL
-
Weißweinessig2 EL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer10 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Olivenöl80 g
-
Kapern20 g
-
Oliven, schwarz entsteint, klein50 g
-
Zucchini längs halbiert, in Scheiben (5 mm)350 g
-
Fenchelknolle (250 g), in Scheiben (5 mm), Grün beiseitelegen1
-
Kalbsrückenmedaillons (à 120 g)6
-
Strauchtomaten klein250 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Basilikumblätter, frisch10
-
Fleur de Sel3 Prisen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
29 g
Calo
1422 kJ /
340 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSüße Crêpes-Spieße
35 phút
XXL Party-Brezel
3h
Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz
45 phút
Deftiges Krabbenfrühstück
25 phút
Gewürz-Nussmischung
1h
Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse
2h
Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter
30 phút
Hackbällchen mit Datteln
30 phút
Gefüllte Laugenstangen
1h 30 phút
Spinat-Crostini
20 phút
Schoko-Müsliriegel
1h
Champignons mit Chili-Käse-Haube
40 phút