XXL Party-Brezel

XXL Party-Brezel

4.3 44 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 3h

12 Portionen

Nguyên liệu

Brezel-Teig

Wasser
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Salz
2 TL
Weizenmehl Type 405
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Butter
40 g

Paprika-Dip

Schalotten
50 g
Quark, 20% Fett
200 g
Saure Sahne
100 g
Paprika de la Vera
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Senf
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
rote Paprika in Würfeln (5 mm)
150 g

Schinken-Dip

gekochter Schinken in Stücken
100 g
Frischkäse
200 g
Senf scharf
15 g
süßer Senf
1 geh. TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Käse-Dip

rote Zwiebel halbiert
1
Camembert reif, in Stücken
100 g
Brie reif, in Stücken
100 g
Butter in Stücken
50 g
Crème fraîche
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Weißbier
40 g

Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
grobes Salz zum Bestreuen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 15 g

Calo 1531 kJ / 365 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 2.3 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Narrenhunger 15 Công thức
Áo

Party-Rings 6 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Süße Crêpes-Spieße

35 phút

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

45 phút

Deftiges Krabbenfrühstück

25 phút

Gewürz-Nussmischung

1h

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

2h

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1h

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

30 phút

Hackbällchen mit Datteln

30 phút

Gefüllte Laugenstangen

1h 30 phút

Spinat-Crostini

20 phút

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2h

Schoko-Müsliriegel

1h

Hiển thị tất cả