Thiết bị & Phụ kiện
Roggensauerteig
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h 20 phút
550 g
Nguyên liệu
-
Roggenkörner100 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Wasser (ca. 35°C)300 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
4 g
Calo
587 kJ /
158 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Brot backen
70 Công thức
Đức
Đức
Brot - Klassisch & Rustikal
12 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce Hollandaise
15 phút
Pilz-Wein-Cremesauce
30 phút
Dill-Essig-Gurken
336h
Jerusalem-Gewürzmischung
5 phút
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 phút
Altamura-Brot
5h
Bannock Brot (Kanadisches Pfannenbrot aus dem Ofen)
45 phút
Kokosbutter
5 phút
Rotkohl-Gewürzmischung
5 phút
Paprika-Chili-Salz
12h
Labneh (Joghurtcreme)
24h
Thai-Pesto
20 phút