Perna de peru recheada

Perna de peru recheada

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 1h 40 phút

8 doses

Nguyên liệu

Marinada

vinho branco
200 g
laranja
½
limão
½
dentes de alho
3
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
perna de peru s/ osso (2500 g aprox.)
1

Recheio

cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
carne de vaca picada
200 g
carne de porco picada
100 g
salsichas frescas s/ pele
2
pão de véspera (previamente demolhado em água)
½
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
molho de soja
50 g
azeitona preta s/ caroço
50 g
ovo cozido cortado em pedaços
1

Montagem

Azeite q.b. p/ untar
bife de peru fino (p/ fechar a perna)
200 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1096.6 mg

Chất đạm 60.3 g

Calo 2795.3 kJ / 668.1 kcal

Chất béo 40.7 g

Chất xơ 2.2 g

Chất béo bão hòa 10.9 g

Carbohydrate 10.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dezembro com a Bimby® 49 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta

55 phút

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30 phút

Coelho com ameixas e sultanas

3h 50 phút

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1h

Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça

35 phút

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50 phút

Pernas de frango guisadas com feijão

4h 35 phút

Quesadilha de frango e mozarela

45 phút

Feijoca com entrecosto

1h

Risoto de peru e espargos

40 phút

Caril de frango à moçambicana

35 phút

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

2h

Hiển thị tất cả