Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les meringues
  • 120 g de blancs d'œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre glace maison
La crème au chèvre
  • 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
  • 20 g de sucre en poudre
  • ¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
Le coulis de fraises
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 150 g de fraises
  • 40 g de jus de citron
Le dressage
  • 150 g de fraises coupées en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g
Calo 4004.5 kJ / 950.5 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 168 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts pour deux 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Granité fraise

4.3(31)

3h 10 phút

Granité au citron

4.0(15)

3h 10 phút

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

4.6(57)

20 phút

Granité à la menthe

5.0(7)

4h 20 phút

Sorbet fraise, banane et menthe

4.7(104)

4h 15 phút

Vacherin à la mangue et à la vanille

4.6(26)

22h

Guirlach nougat

4.5(11)

1h 30 phút

Smoothie jar

4.2(14)

40 phút

Glace "fior di latte"

4.8(44)

4h 15 phút

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

4.3(6)

3h 30 phút

Purée de potiron avec croquant aux noix

4.1(9)

1h 30 phút

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

4.2(32)

20 phút

 Hiển thị tất cả