Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

4.3 23 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Biryani z jagnięciny

750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
200 g jogurtu naturalnego
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
60 g masła klarowanego
15 g imbiru marynowanego
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
2 łyżki kolendry, mielonej
½ łyżeczki nasion kardamonu
45 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki goździków

Ryż

1000 g wody
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka nasion kardamonu
1 łyżeczka soli
4 goździki
350 g ryżu basmati
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 884.5 mg

Chất đạm 27.7 g

Calo 3251.9 kJ / 777.2 kcal

Chất béo 48.7 g

Chất xơ 4.5 g

Chất béo bão hòa 23.7 g

Carbohydrate 57.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

KUCHNIA INDYJSKA 11 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cevapcici z sosem tzatziki

30 phút

Kebabczety z grilla

2h 30 phút

Marynata z maślanki do kurczaka

15 phút

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 phút

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 phút

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13h 20 phút

Kiszka ziemniaczana

4h 20 phút

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2h

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6h 45 phút

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3h 5 phút

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40 phút

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1h

Hiển thị tất cả