Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Provenzialisches Lammragout

Provenzialisches Lammragout
4.7 129 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Petersilie abgezupft
    20 g
  • Schalotten
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (1 cm)
    70 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Lammkeule ohne Knochen und Fettschicht, in Stücken (5-6 cm)
    600 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rotwein, trocken
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Kräuter der Provence, getrocknet
    1 TL
  • Zucchini in Würfeln (1 cm)
    180 g
  • Auberginen in Würfeln (1 cm)
    180 g
  • Oliven, schwarz, entsteint
    50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 32 g
Calo 2622 kJ / 626 kcal
Chất béo 47 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45min

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1h 30min

Knuspriger Schweinebauch

4.4(106)

3h

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(686)

1h 15min

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

4.5(32)

30min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

4.5(1.1K)

30min

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2h 40min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(493)

1h 45min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(1.4K)

1h 15min

Ravioli alla napoletana

4.3(147)

1h

Putenbraten à l´orange

4.6(142)

2h 15min

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

4.2(167)

1h

 Hiển thị tất cả