Thiết bị & Phụ kiện
Mignardises à la mousse de fruit
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h 45 phút
20 pièces
Nguyên liệu
Le croustillant aux speculoos
-
200 g de biscuits speculoos
-
80 g de beurre
-
80 g de cassonade
La mousse de fruits exotiques
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de purée de fruits exotiques
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
1 ananas frais, détaillée en dés1 mangue détaillée en dés
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
0.6 g
Calo
541.5 kJ /
129.6 kcal
Chất béo
7.6 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
14.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Mignardises de Noël
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrème au citron et biscuits lapin de Pâques
40 phút
Jardin de Pâques
2h 25 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu aux framboises
3h 20 phút
Tarte au citron destructurée
20 phút
Mousse au chocolat
3h 20 phút
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3h 15 phút
Crème anglaise Mode Sauce
15 phút
Tiramisu framboises-fraises
3h
Délice pomme-speculoos
12h
Entremets façon tiramisu
5h