Thiết bị & Phụ kiện
Pizza roulée au speck et à la fontina
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
8 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
120 g de saindoux
-
250 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
½ c. à café de poudre de malt½ c. à café de sucre en poudre
-
500 g de farine blanche type 45
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
farine blanche type 45 pour fariner
-
100 g de jambon cru type speck, coupé en dés
-
100 g de jambon blanc coupé en dés
-
200 g de fromage fontina coupé en dés (1 cm)
-
100 g de salami type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
23 g
Calo
1791 kJ /
428 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15 phút
Tatin d'oignons à la moutarde
2h 20 phút
Cake aux lardons, pruneaux et amandes
1h
Focaccia italienne
5h 10 phút
Pissaladière à l'origan
3h 20 phút
Tarte poivron-chèvre
1h 35 phút
Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
1h
Tartinade crémeuse à la feta
5 phút
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1h 10 phút
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20 phút
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30 phút
Tarte au magret fumé
45 phút