Thiết bị & Phụ kiện
Panzerotti aux poivrons
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (không bắt buộc)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine blanche type 45
-
1 c. à café de sel
La farce
-
120 g de mozzarella égouttée et coupée en morceaux (2-3 cm)
-
50 g de salami piquant italien
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 gousse d'ail
-
100 g de poivron jaune épépiné et coupé en morceaux
-
100 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
-
150 g de tomate olivette type San Marzano, épépinée et coupée en morceaux
-
1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
15 g
Calo
1761 kJ /
421 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFeuilletés à la crème de carottes et persil
45 phút
Tourte de Pâques
1h 35 phút
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Minicakes chorizo-feta
35 phút
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 phút
Cake caprese aux tomates confites
1h 30 phút
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Cake chorizo-courgette
45 phút
Minicakes au fromage et aux lardons
40 phút
Tarte couronne tapenade-tomate
45 phút
Palmiers saumon aneth
40 phút