Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

4.0 26 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

Dough

plain flour plus extra for dusting
300 g
extra virgin olive oil
15 g
medium eggs
3

Ragù

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
extra virgin olive oil
30 g
carrots cut in pieces (2 cm)
70 g
onion halved
30 g
celery cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
beef mince broken in pieces
150 g
pork mince broken in pieces
150 g
water plus extra for cooking pasta
180 g
fine sea salt plus 1 tsp for cooking pasta
1 tsp
tinned chopped tomatoes
200 g
tomato purée
100 g
fresh basil leaves
5 - 6
fresh bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch
water

Assembly

ricotta cheese
300 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 58 g

Calo 3979 kJ / 951 kcal

Chất béo 49 g

Carbohydrate 65 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Italian Kitchen 62 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1h

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5 phút

Sausage and Fennel Orzotto

50 phút

Spaghetti alla Puttanesca

35 phút

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1h 20 phút

Butternut Squash Macaroni Cheese

1h 15 phút

Special Un-Fried Rice

45 phút

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 phút

Pea and Mint Risotto

40 phút

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 phút

Lasagne bolognese

2h 30 phút

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1h 25 phút

Hiển thị tất cả