Thiết bị & Phụ kiện
Pay de camote enmielado
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 porciones
Nguyên liệu
Masa
-
130 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de azúcar
-
115 g de mantequilla sin sal fría y cortada en cubos
-
55 g de crema ácida
Camote enmielado
-
310 g de agua
-
135 g de piloncillo en trozos o granulado
-
690 g de camote naranja pelado y cortado en cubos de 4 cm
-
½ - 1 cdita de canela en polvo
-
1 clavo de olor
-
1 cdita de ralladura de naranja
Relleno
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
¼ cdita de nuez moscada en polvo
-
⅛ cdita de cardamomo en polvo (không bắt buộc)
-
crema batida para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
2.7 g
Calo
896 kJ /
213.3 kcal
Chất béo
13.3 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
DÍA DE MUERTOS
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLenguas de gato
40 phút
Muffins con chispas de chocolate
1h
Pastel de tres leches
3h
Brigadeiro
1h 45 phút
Muffins de camote con nueces
1h
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30 phút
Pastel de chocolate, zanahoria y piña
2h 20 phút
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Pastel de naranja y miel
2h
Panqué de matcha
2h
Minicupcakes lemon pie
1h 10 phút
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h