Thiết bị & Phụ kiện
Calzone au jambon et à la courgette
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
400 g de farine à pain type Manitoba et un peu pour le plan de travail
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture
-
1 gousse d'ail
-
300 g de courgette coupée en dés (1 cm env.)
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 ½ c. à café de sel
-
200 g de jambon blanc coupé en lanières
-
200 g de fromage crescenza coupé en petits morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
20 g
Calo
1918 kJ /
458 kcal
Chất béo
21 g
Carbohydrate
51 g
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