Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia poire et gorgonzola
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
-
350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine de seigle
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
18 g
Calo
2004 kJ /
479 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les focaccias avec le Sensor
26 Công thức
Pháp
Pháp
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
Không có đánh giá
Focaccia aux abricots
4h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20 phút
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15 phút
Pastilla
2h 20 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút
Cake aux 3 fromages
50 phút
Pizza quatre fromages
1h 40 phút
Cake aux chèvre, raisins et noisettes
45 phút
Pizza aux patates douces
1h 5 phút
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Tatin d'oignons au thym
2h