Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia des Pouilles
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 parts
Nguyên liệu
-
150 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm env.)
-
250 g d'eau
-
2 ½ c. à café de levure boulangère sèche25 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
35 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
350 g de farine à pain type Manitoba
-
150 g de farine de blé dur
-
1 c. à café de sel
-
2 gousses d'ail (không bắt buộc)
-
20 tomates cerise coupées en deux
-
1 pincée d'origan déshydraté
-
1 c. à café de gros sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
16 g
Calo
2422 kJ /
579 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
104 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les focaccias avec le Sensor
26 Công thức
Pháp
Pháp
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
Pas d’évaluation
Focaccia aux abricots
4h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15min
Pastilla
2h 20min
Pizza Margherita
2h 10min
Cake aux 3 fromages
50min
Pizza quatre fromages
1h 40min
Cake aux chèvre, raisins et noisettes
45min
Pizza aux patates douces
1h 5min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Tatin d'oignons au thym
2h