Thiết bị & Phụ kiện
Pizza blanche à la roquette
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
3 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de farine à pain type Manitoba
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
200 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
-
farine à pain type Manitoba pour fariner
-
250 g de fromage crescenza250 g de fromage squacquerone
-
1 - 2 pincées de sel et un peu pour la pizza
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
2 bouquets de roquette hachés grossièrement
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
41 g
Calo
4376 kJ /
1046 kcal
Chất béo
54 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
106 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFeuilletés à la crème de carottes et persil
45min
Tourte de Pâques
1h 35min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Minicakes chorizo-feta
35min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15min
Cake caprese aux tomates confites
1h 30min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45min
Cake chorizo-courgette
45min
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Tarte couronne tapenade-tomate
45min
Palmiers saumon aneth
40min