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Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
4.4 213 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
32 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Teig
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    1 EL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Wasser
    130 g
  • Salz
    ¼ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    80 g
  • Zucchini in Stücken
    200 g
  • Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm), angefroren
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 TL
  • Sojasauce
    3 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Sesamöl
    2 TL
  • Wasser
    500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 3 g
Calo 212 kJ / 51 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 8 g

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