Gorditas de Chicharrón

Gorditas de Chicharrón

4.4 7 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 1h 40 phút

12 pieces

Nguyên liệu

Salsa

green tomatillos halved
12 oz
white onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
dried 'chile de árbol' chilies stems removed
½ oz
cilantro
4 sprigs
salt to taste
½ tsp

Dough

water
24 ½ oz
masa harina
14 oz
salt
1 tsp

Filling

dried guajillo chilies stems and seeds removed
½ oz
whole clove
1
allspice berry
1
green tomatillos halved
12 oz
white onions cut into pieces
2 ½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
½ oz
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
fresh oregano
1 sprig
water
7 oz
salt
½ tsp
chicharrones (pork cracklins), crushed or cut into small pieces
8 oz
vegetable oil to grease

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 15 g

Calo 1121 kJ / 268 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Viva México! 11 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 phút

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20 phút

Butter Chicken

30 phút

Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant

1h 5 phút

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 phút

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 phút

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10 phút

Sweet and Spicy Chicken Wings

1h 40 phút

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 phút

South Texas Carne Guisada

1h 20 phút

Roasted Chicken with Vegetables

1h 45 phút

Crispy Saffron Chicken and Rice

2h 5 phút

Hiển thị tất cả