Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
4.8 31 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème chantilly
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 40 g de sucre vanillé maison
Le crumble
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 100 g de cassonade
  • 50 g de farine de sarrasin
  • 60 g de farine de blé complet
Les fruits au sirop
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 mangue
  • 4 clémentines détaillées en quartiers
  • 100 g d'eau
  • 200 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 2 fruits de la Passion
  • 1 grenade
  • 2 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
La sauce chocolat
  • 200 g de chocolat au lait détaillé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5.4 g
Calo 2378.2 kJ / 567.1 kcal
Chất béo 29.8 g
Chất xơ 4.9 g
Carbohydrate 70.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°10 Spécial réveillon 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Glace au coco

4.7(114)

4h

Glace au yaourt, miel et pignon

4.6(72)

12h 15 phút

Glace caramel au beurre salé

4.7(34)

12h

Glace "fior di latte"

4.8(48)

4h 15 phút

Granité fraise

4.4(38)

3h 10 phút

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

4.6(51)

15 phút

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(69)

10 phút

Sorbet de fruits rouges

4.6(295)

10 phút

Bavarois Passion-coco

4.7(82)

8h 10 phút

Granité framboise-violette

4.8(5)

2h 15 phút

Mousseux de café glacé

4.4(233)

5 phút

Glace à la menthe

4.5(51)

3h 20 phút

 Hiển thị tất cả