Thiết bị & Phụ kiện
Pizza quatre fromages
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
50 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de lait écrémé180 g de lait ribot
-
400 g de farine à pain type Manitoba
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de fromage fontina, coupé en morceaux50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux
-
80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles
La finition
-
80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 pincée de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
30 g
Calo
2431 kJ /
581 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
80 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFeuilletés à la crème de carottes et persil
45 phút
Tourte de Pâques
1h 35 phút
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Minicakes chorizo-feta
35 phút
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 phút
Cake caprese aux tomates confites
1h 30 phút
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Cake chorizo-courgette
45 phút
Minicakes au fromage et aux lardons
40 phút
Tarte couronne tapenade-tomate
45 phút
Palmiers saumon aneth
40 phút