Thiết bị & Phụ kiện
Pizza quatre fromages
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
50 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de lait écrémé180 g de lait ribot
-
400 g de farine à pain type Manitoba
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de fromage fontina, coupé en morceaux50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux
-
80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles
La finition
-
80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 pincée de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
30 g
Calo
2431 kJ /
581 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
80 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15 phút
Tatin d'oignons à la moutarde
2h 20 phút
Cake aux lardons, pruneaux et amandes
1h
Focaccia italienne
5h 10 phút
Pissaladière à l'origan
3h 20 phút
Tarte poivron-chèvre
1h 35 phút
Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
1h
Tartinade crémeuse à la feta
5 phút
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1h 10 phút
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20 phút
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30 phút
Tarte au magret fumé
45 phút