Thiết bị & Phụ kiện
Randen-Ricotta-Gnocchi
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
Gnocchi
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Brot vom Vortag30 g
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält und in Scheiben (1 cm)500 g
-
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
-
Randen, gekocht in Scheiben (1-2 cm)200 g
-
Schafs-Ricotta in Stücken und abgetropft100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Zimt, gemahlen1 Prise
Sauce
-
Mehl20 g
-
Butter20 g
-
Milch300 g
-
Gorgonzola50 g
-
Salz½ TL
-
Schnittlauch, frisch zerkleinert (1–2 mm) (optional)2 - 3 Halme
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
29 g
Calo
2803 kJ /
670 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
96 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pasta
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKürbis-Tagliolini
1h 20min
Klassische Lasagne
2h 5min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis
1h 5min
Pasta Auflauf mit Spinat
1h 20min
Polenta
1h
Chili sin Carne Bowl
50min
Poulet, Spinat und Lauch Risotto
30min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min
Penne all'Arrabbiata
20min
Cannelloni mit Artischocken und Tomatensauce
1h 35min
Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia
50min
Tomaten und Feta Pasta
50min