Thiết bị & Phụ kiện
Wels mit Kümmel-Borschtsch
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Kümmel, ganz2 EL
-
Welsfilets ohne Haut600 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst5 TL
-
Salz7 Msp.
-
frischer Kren in Scheiben (2 mm)15 g
-
Sauerrahm100 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
-
Karotten in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Rotkraut Strunk entfernt, in Stücken200 g
-
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken120 g
-
Sonnenblumenöl15 g
-
Fischfond400 g
-
Weißwein100 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variation)1 TL
-
Erdäpfel, festkochend in Stücken (3 cm)600 g
-
frische Dille zur Dekoration
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
31 g
Calo
2017 kJ /
482 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
8 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Feine Prise
13 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGarnelencurry
40 phút
Risottata - Lachs und Schwammerl
45 phút
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 phút
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 phút
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50 phút
Miesmuscheln
25 phút
Dorsch-Curry
35 phút
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 phút
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55 phút
Backfisch
40 phút
Fischsuppe mit Gemüse
40 phút
Kabeljau nach Veracruz-Art
30 phút