Ensalada mexicana con arroz y guacamole

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

4.2 27 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 55 phút

12 raciones

Nguyên liệu

Ensalada

3 cucharaditas de sal
350 g de arroz de grano largo
1 - 2 limas
500 g de tomate (cortados en dos)
1 - 2 chiles jalapeños frescos (cortados a lo largo y sin semillas)
1 diente de ajo
50 g de cebolla
10 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1500 g de agua
40 g de aceite de oliva
1000 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en tiras de aprox. 1,5 cm)
1 sobre de sazonador para fajitas (p. ej. Old El Paso®)
500 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (frijoles)
300 g de maíz dulce en conserva

Guacamole

5 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (cortados a lo largo y sin semillas)
1 diente de ajo
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 450 g de pulpa)
1 cucharada zumo de limón
1 cucharadita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 626.5 mg

Chất đạm 22.6 g

Calo 1338 kJ / 320 kcal

Chất béo 11.7 g

Chất xơ 4.2 g

Chất béo bão hòa 243.8 g

Carbohydrate 30.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ensaladas xxl 10 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45min

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Judías verdes con garbanzos y salmón

30min

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Poke bol coreano de ternera

1h 10min

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15h 50min

Carnitas de atún

45min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Hiển thị tất cả