Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gratin de polenta à l’italienne

Gratin de polenta à l’italienne
4.3 689 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La sauce tomate
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g de tomates coupées en morceaux
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 brins de basilic frais ciselés
La polenta crémeuse
  • 300 g de lait
  • 300 g d'eau
  • 150 g de polenta
  • 80 g de parmesan râpé
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 tranches de jambon blanc italien
  • 1 boule de mozzarella coupée en tranches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17.8 g
Calo 1521 kJ / 364.7 kcal
Chất béo 20.2 g
Chất xơ 1.3 g
Carbohydrate 8.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les gratins 10 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Choux de Bruxelles, lardons et noix

4.1(315)

45 phút

Aubergines farcies aux chipolatas

4.1(114)

1h 10 phút

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

4.1(80)

1h 15 phút

Mini-burgers au poulet

4.3(40)

3h

Gâteau de galettes aux lardons

4.6(73)

1h 15 phút

Gâteau de riz aux petits légumes

4.3(82)

45 phút

Gratin crémeux à la normande

4.7(70)

1h 5 phút

Couscous marocain

4.2(6)

1h

Cacasse à cul nu

1.6(11)

1h 30 phút

Poivron farci au risotto de romarin

4.0(163)

1h 15 phút

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

3.9(12)

45 phút

Spaghetti aux anchois et huile piquante

2.0(3)

40 phút

 Hiển thị tất cả