Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate
3.0 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La purée de pommes de terre à l'ail
  • 500 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
  • 4 gousses d'ail
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre
  • farine de blé pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf battu, pour la dorure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 4.2 g
Calo 1493.2 kJ / 357.2 kcal
Chất béo 26.2 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Không có đánh giá

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4h

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(128)

3h 20 phút

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

4.4(37)

1h 15 phút

Pastilla

4.3(146)

2h 20 phút

Pizza Margherita

4.4(253)

2h 10 phút

Cake aux 3 fromages

4.4(115)

50 phút

Pizza quatre fromages

4.2(23)

1h 40 phút

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

4.7(164)

45 phút

Pizza aux patates douces

4.5(21)

1h 5 phút

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

4.8(277)

1h

Tatin d'oignons au thym

4.4(73)

2h

 Hiển thị tất cả