Thiết bị & Phụ kiện
Jungli Laal Maas
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h
4 Portionen
Nguyên liệu
Marinade
-
Rehfleisch (z.B. Schulter oder Keule), in Würfeln (2-3 cm)600 g
-
Naturjoghurt200 g
-
Salz1 TL
-
Chilipaste rot3 TL
-
Knoblauchzehen4
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)15 g
Curry und Fertigstellung
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)5
-
Korianderkörner1 ½ TL
-
Kreuzkümmelsamen3 TL
-
Zwiebeln geviertelt200 g
-
Ghee (siehe Tipp)20 g
-
Zimtstange klein1
-
Kardamomkapseln5
-
Lorbeerblätter2
-
Knoblauchzehen10
-
Wasser250 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
39 g
Calo
1381 kJ /
330 kcal
Chất béo
10 g
Carbohydrate
21 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Die Aromen Indiens
72 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderrouladen mit Gürkchen
1h 15min
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3h 35min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30min
Pulled Pork Burger
6h 20min
Dumplings
45min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Rheinischer Sauerbraten
51h
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Italienisches Gulasch
2h
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15min
Schweinefleisch Vindaloo
4h