Thiết bị & Phụ kiện
Éclairs au chocolat
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 portions
Nguyên liệu
Fondant blanc (cf. conseil)
-
300 g de sucre
-
100 g d'eau
Pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre
-
120 g de farine
-
3 œufs
Crème pâtissière
-
500 g de lait
-
40 g de farine
-
4 œufs
-
80 g de sucre
-
2 c. à soupe de cacao en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1249 kJ /
297 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDessert express aux fraises
10min
Tiramisu
5h 20min
Crème caramel
3h
Birchermüesli
1h 10min
Glace miel-lavande
12h 25min
Glace Monster Cookie
9h 45min
Cornets et coupelles pour glaces
1h 30min
Tiramisù vegan
3h 20min
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
5h
Gâteaux au chocolat avec le Nester
45min
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Nenhuma avaliação
Muffins au chocolat avec le Nester
40min