Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
3.2 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
60 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    150 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
    1 tsp citric acid
  • blossom water
    2 tsp
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed, cut into pieces
    150 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Dough
  • medium wheat semolina
    200 g
  • fine semolina
    50 g
  • akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)
    500 g
  • mozzarella rinsed and dried, cut into pieces
    200 g
Assembly
  • sunflower oil for greasing
  • unsalted pistachio nuts chopped, to garnish

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 3.2 g
Calo 402 kJ / 96 kcal
Chất béo 3.5 g
Carbohydrate 12.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Strawberry and meringue semifreddo

4.8(112)

12h 15 phút

"To die for" mini pavlovas

4.2(29)

2h 40 phút

Panna cotta

4.7(100)

6h 15 phút

Allergen Free Melted Chocolate

5.0(3)

10 phút

Rocky road with vanilla bean marshmallow

4.5(50)

2h 45 phút

Keto Cheesecake

4.7(122)

7h 20 phút

Lemon Tart

4.4(90)

4h 30 phút

Tiramisu

4.5(146)

5h 20 phút

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2h

Portuguese-style custard tarts

4.6(404)

40 phút

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

4.1(42)

1h

Mixed berry pavlova stack

4.5(173)

5h 30 phút

 Hiển thị tất cả