Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau au chocolat léger
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
20 portions
Nguyên liệu
La ganache au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de crème, 35 % de m.g.
-
130 g de chocolat au lait en morceaux
-
50 g de sucre
Le biscuit
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
90 g de chocolat noir en morceaux
-
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
-
500 g d'eau
La finition
-
copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3 g
Calo
507 kJ /
121 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousse au chocolat
3h 20 phút
Iles flottantes
1h
Profiteroles
2h 15 phút
Panna cotta
6h 15 phút
Mousse au Toblerone®
3h 10 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 phút
Crème glacée au chocolat
12h
Cheesecake New York
6h 30 phút
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4h 35 phút
Tarte au chocolat au lait et fraises
4h 45 phút
Coulis de framboises
10 phút