Îles flottantes

Îles flottantes

4.6 73 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

Sauce à la vanille (crème anglaise)

450 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre
15 g de sucre vanillé, maison

Îles flottantes

30 g de sucre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de caramel liquide (không bắt buộc) cf. conseils
25 g de pistaches décortiquées, non salées (không bắt buộc) nature, hachées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g

Calo 887 kJ / 212 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisine méditerranéenne 67 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Churros

1h 15 phút

Glace à la pistache

10h 35 phút

Mousse glacée aux fruits rouges

10 phút

Vermicelles

3h 15 phút

Muffins aux pommes sans gluten

50 phút

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6h 40 phút

Glace au miel

17h 45 phút

Flans de semoule

1h 15 phút

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30 phút

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Không có đánh giá

Sorbet au melon

24h 15 phút

Sorbet pêche-amande

8h 10 phút

Hiển thị tất cả