Thiết bị & Phụ kiện
Îles flottantes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
Sauce à la vanille (crème anglaise)
-
450 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre
-
15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
-
30 g de sucre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
30 g de caramel liquide (không bắt buộc) cf. conseils
-
25 g de pistaches décortiquées, non salées (không bắt buộc) nature, hachées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
887 kJ /
212 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisine méditerranéenne
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousse au chocolat
3h 20 phút
Iles flottantes
1h
Profiteroles
2h 15 phút
Panna cotta
6h 15 phút
Mousse au Toblerone®
3h 10 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 phút
Crème glacée au chocolat
12h
Cheesecake New York
6h 30 phút
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4h 35 phút
Tarte au chocolat au lait et fraises
4h 45 phút
Coulis de framboises
10 phút