Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
3.9 14 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de parmesan (không bắt buộc) en cubes (3 cm)
  • 120 g de mélange de fruits à coque par ex. pistaches, pignons et amandes
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de gingembre moulu
  • ½ c. à café de coriandre moulue
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 700 g de chou-fleur en bouquets (3 cm)
  • 2 gousses d'ail
  • 4 oignons de printemps taillés et en quartiers
  • 8 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
  • 8 brins de coriandre fraîche les feuilles uniquement
  • 200 g de champignons de Paris frais en tranches
  • 30 g de vin blanc
  • 500 g d'eau
  • 300 g de patate douce en morceaux (1-2 cm)
  • 50 g de groseilles séchées (option)
  • 80 g de pousses d'épinards frais grossièrement hachées
  • 12 abricots secs en fines bandes
  • ½ c. à café de sel fin selon votre goût
  • ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19.3 g
Calo 1721 kJ / 409 kcal
Chất béo 22.3 g
Chất xơ 12.5 g
Carbohydrate 27.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner à la vapeur 10 Công thức
Thụy Sĩ
Cuisiner avec le Varoma 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

4.6(19)

50min

Dal de lentilles aux épinards

4.5(25)

35min

Pâtes au pesto de bolets et courge

4.2(19)

40min

Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten

4.0(1)

1h

Chou chinois sauté

4.5(48)

20min

Soupe à la tomate et à la burrata

4.7(15)

35min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

5.0(2)

45min

Salade de lentilles aux aubergines

4.9(61)

40min

Dhal à la noix de coco

4.7(14)

25min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

4.0(6)

30min

Galettes de légumes multicolores

4.1(22)

20min

Gratin de chou-fleur

4.8(237)

55min

 Hiển thị tất cả