Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

3.0 3 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 45 phút

6 portions

Nguyên liệu

Black olive sauce

pitted black olives
200 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
40 g
garlic cloves
2
pickled capers drained
40 g
lemon juice
10 g
extra virgin olive oil
70 g
salt
2 pinches

Lettuce cream soup and steamed broccoli

onions cut into halves, or eschalots, cut into halves
80 g
garlic clove
1
butter
20 g
broccoli cut into florets (5 cm)
600 g
salt
2 pinches
ground black pepper
½ tsp
potatoes cut into pieces (3 cm)
150 g
Vegetable stock paste (refer to The Basic Cookbook)
1 tsp
water
600 g
lamb's lettuce (see Tips)
200 g
pouring (whipping) cream
80 g
sugar
1 pinch
lemon juice
½ tsp
Worcestershire sauce
¼ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6 g

Calo 1192 kJ / 285 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fabulous Flavour on Every Level 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 Min

Breakfast burritos

45 Min

Beef, ale and dumpling stew

2 Std. 55 Min

Ossobuco Milanese

3 Std. 25 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 Min

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Keine Bewertungen

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Keine Bewertungen

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30 Min

Lamb biryani with vegetable curry

1 Std. 30 Min

The Ultimate Guinness Pot Roast

3 Std. 25 Min

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

25 Std.

Hiển thị tất cả