Roulade au citron

Roulade au citron

3.9 14 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h

20 tranches

Nguyên liệu

Pâte

6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs
80 g de farine

Crème

50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
1 citron zeste et jus
2 feuilles de gélatine ramollies
200 g de crème

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 2.9 g

Calo 488 kJ / 117 kcal

Chất béo 5.3 g

Chất xơ 0.2 g

Carbohydrate 13.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Au plaisir de pâtisser 65 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse au chocolat

3h 20 phút

Iles flottantes

1h

Profiteroles

2h 15 phút

Panna cotta

6h 15 phút

Mousse au Toblerone®

3h 10 phút

Tiramisu

5h 20 phút

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40 phút

Crème glacée au chocolat

12h

Cheesecake New York

6h 30 phút

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35 phút

Tarte au chocolat au lait et fraises

4h 45 phút

Coulis de framboises

10 phút

Hiển thị tất cả