Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Nguyên liệu
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
sugar (10 g)2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Chocolate Sauce and Assembly
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)800 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
67.1 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1126.7 kJ /
269.3 kcal
Chất béo
17.6 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
10.4 g
Carbohydrate
22.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLemon Tart
4h 30 phút
Decadent Dark Chocolate Brownies
1h 55 phút
Chocolate Guinness® Cake
2h 5 phút
Pear Frangipane
1h 30 phút
Vanilla Ice Cream
12h
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 phút
Milk Tart
8h 45 phút
Frangipane Cake
1h 45 phút
Baked Vanilla Cheesecake
13h 25 phút
Raspberry and Pistachio Muffins
55 phút
Rainbow Ice Lollies
10h
Vanilla Puff Slice
7h 20 phút