Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate Ice Cream
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (không bắt buộc)1 pinch
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
41.7 mg
Chất đạm
5.5 g
Calo
1267.7 kJ /
303 kcal
Chất béo
19.1 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
10.6 g
Carbohydrate
31.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook 2018
174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland