Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche

Brioche
4.7 53 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
16 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar to taste
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 5 g
Calo 836 kJ / 200 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brilliant Baking 15 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Herb Butter Flatbreads

4.9(52)

35 phút

Cottage Loaf

4.7(74)

3h 30 phút

Pretzels

4.5(78)

1h

Crusty Spelt Bread

4.3(54)

2h 20 phút

Sonja's Bread

4.3(43)

3h 10 phút

Pecan and Cranberry Rye Bread

4.8(66)

3h

Rye Bread Rolls

4.6(48)

4h

Parmesan and Rosemary Buns

4.8(167)

1h 45 phút

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(52)

2h

Crumpets

4.3(72)

3h

Potato Farls

3.0(62)

1h 10 phút

Mini Cherry Panettones

3.0(1)

5h

 Hiển thị tất cả