Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce
3.7 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Puddings
  • strong brewed coffee
    230 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    185 g
  • caster sugar
    300 g
  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    150 g
  • rum
    75 g
  • eggs (approx. 1.5 medium eggs), whisked
    75 g
  • plain flour plus extra for flouring
    185 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Chocolate Caramel Sauce
  • whipping cream
    470 g
  • liquid glucose
    1 ¼ Tbsp
  • milk chocolate small pieces or callets
    150 g
  • granulated sugar
    240 g
  • unsalted butter cold, diced
    75 g
  • ice cream (không bắt buộc) for serving

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 7.6 g
Calo 4437 kJ / 1064 kcal
Chất béo 66 g
Carbohydrate 105 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Patisserie 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

4.4(43)

1h 50 phút

Raspberry Ripple Ice Cream

4.3(12)

15h

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

4.5(14)

8h 25 phút

Orange Caramel Choux Puffs

4.9(14)

1h 20 phút

Rich Lemon Ice Cream

4.5(28)

12h 10 phút

Piped Raspberry Mousse

4.4(7)

1h

Peanut Butter Protein Balls

4.2(49)

35 phút

Avocado and Cashew Chocolate Mousse

4.0(40)

5 phút

Cardamom and Rose Shortbread

4.1(16)

1h 30 phút

Ice Cream Layer Cake

4.8(25)

43h 35 phút

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6(36)

9h

Pears in Orange Syrup

5.0(3)

30 phút

 Hiển thị tất cả